Parmezános csirkemell, ricottás-spenótos gnudi, szalonnás-zöldborsó raguval, savanyított lilahagyma, kesudió
Hogy mi is az a gnudi? [ejtsd: nyúdi] – ricottából+parmezánból és kevés lisztből áll,...
Olvass tovább
Szerző: Havasi Krisztián
Rókagombás-konyakos csirkemájpástétom•savanyított kápia krém
Szerintem ezt imádni fogjátok! Hozzávalók (egy 6×6 cm téglalap formához): – 100 g csirkemáj...
Olvass tovább
Mentás zöldborsófőzelék, pirított burgonya, fenyőmag, posírozott tojás, bodza, tökmagolaj
Nagyon kellemes főzelék és a színe?! Van egy apró trükk, amivel mi is ilyen szép színt tudunk...
Olvass tovább
Diós-céklás phkali gránátalmával és kovászos kenyérrel
Nagyon jó grúz előétel, de akár egy könnyed vacsora is lehet. Pirított kenyérrel az igazi és...
Olvass tovább