Töltött paprika
Nyugi, a klasszikus ízek megmaradtak, sőt kicsit tovább fokoztam 🙂 Ez most az én verzióm a töltött...
Kategória: Főétel
Legjobb értékelés
Fasírozott, burgonyapüré, sült hagyma, almás-tormás-cékla saláta
A fasírozott készítésénél én mindig 1 kg darált húshoz 18 g sót adok, ez mindig optimális...
Népszerű
Marinált pisztrángfilé almás zelleres pürével és grillezett salátával
Ami az étel különlegességét adja, hogy a pisztrángfilét 15-20 percre 7:4:1 (só:cukor:ecet=1 liter...
Töltött paprika
Nyugi, a klasszikus ízek megmaradtak, sőt kicsit tovább fokoztam 🙂 Ez most az én verzióm a töltött...
Olvass tovább
Lazac, búza rizottó
Ha már búzamezőkön kóricáltam, akkor stílszerűen egy búzarizottós ragut dobtam össze frissen...
Olvass tovább
Pestós-spenótos csirkerolád
Egy igazán laza ételt dobtam össze, otthon is simán lehet klassz kis roládot készíteni. A belsejét...
Olvass tovább
Libamell, ánizsos sütőtökpürével, sült céklával
Egy ropogós libamell jöhet? A sütőtökpürét csillagánizzsal és narancslével bolondítottam meg....
Olvass tovább
Sertés mozaik
Nyugi, ez nem az Ikeá-s verzió 😀 Viszont egész látványos eleme lehet tányéroknak, ráadásul nagyon...
Olvass tovább
Szarvascomb vadasan
Szarvascomb vadasan, de olyan egyszerűen 🙂 Hozzávalók szarvascomb (dió, comb, fehérpecsenye stb.)...
Olvass tovább